Des pistes pour tendre vers une agriculture durable et consommer moins d'énergie !

Les CIVAM (Centres d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural) accompagnent les agriculteurs à mettre en place des pratiques plus respectueuses de l'environnement et cela ne veut pas dire moins rémunératrices. Ils proposent des formations sur la gestion de l'herbe et du pâturage, sur le lien entre consommation d'énergie et efficacité économique, sur le coût alimentaire, sur les systèmes économes en intrants, etc.. La ferme de Pierre Aubril à Ravenoville est un modèle du genre, il a gagné le challenge du coût alimentaire organisé par le conseil général de la Manche et la chambre d'agriculture. Bravo !