Au salon de l'agriculture...
Notre région très agricole se devait d'être représentée au salon de l'agriculture. Sur le stand de la Normandie, des producteurs des départements de la Haute et de la Basse Normandie ont fait la promotion du jambon, du cidre, du poiré, du pommeau, du calvados, des huîtres, du camembert et autres fromages... Des chefs cuisiniers renommés ont donné des cours de cuisine fort intéressants, les représentants du monde agricole nous ont interpellé :
http://www.agriculteur-normand.com/public/index.php?a=ficheDetailArticle&codeArticle=UWKJ90JD
et visite incontournable aux animaux normands qui ont fait le voyage au salon :
http://www.agriculteur-normand.com/public/index.php?a=ficheDetailArticle&codeArticle=UMLZA1BV
Après la vache (je n'ai vu que les Prim'Holstein, - les normandes arrivaient le lendemain) et les chevaux de trait, l'âne du Cotentin, le cochon de Bayeux et le mouton de l'Avranchin :
Bref, de quoi ressortir et revenir avec la fierté d'être normande (!) et de la mise en place de nos politiques agricoles qui valorisent les filières de qualité, les filières bio, les filières aval pour une meilleure valeur ajoutée sur notre territoire !